醬燒旗魚、醬燒旗魚、旗魚煮湯在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「醬燒旗魚」5篇。有最新的《醬燒旗魚》，以及《醬燒旗魚》、《醬燒旗魚排》、《香烤魚丸串》。也有旗魚排、醬燒旗魚、醬燒魚等相關搜尋結果。

[Ant's廚房] 婆婆的私房菜--醬燒旗魚& 愛妻便當(第4集) ... 將旗魚切成小塊狀，加入醬油30c.c，少許小塊薑片，1小匙糖，米酒幾滴(放入冰箱醃整晚).

2016年1月15日 — 醬燒旗魚的詳細作法：旗魚先乾煎到兩面微焦，將蒜頭蔥段辣椒爆香後加入醬油，放入煎香的旗魚燒到剛剛好熟，十分入味～訣竅提示旗魚的肉比較沒有油脂 ...

1.先將旗魚舅表面煎上色後，先盛起來以免魚肉過熟 · 2.接著放入醬汁稍微煮一下，轉小火放入煎過的魚 · 3.持續翻面至魚肉上色，加入蔥段、大蒜，炒香後就可以囉

2018年9月6日 — 1.首先將旗魚片洗淨，備用。 · 2.把薑切片；洋蔥切絲；蔥切小段，備用。 · 3.取一炒鍋倒入沙拉油，並將作法2的材料爆香。 · 4.將所有調味料加入，以中火煮至 ...

[Ant's廚房] 醬燒旗魚 · 1. 將旗魚切成小塊狀，加入醬油30-40c.c，少許小塊薑片，1小匙糖，米酒幾滴放入冰箱醃整晚or 至少醃個10分鐘 · 2. 準備一乾淨的 ...

然後一層魚片抹一層醬汁醃著，其餘醬汁留著備用。醃魚之際，將洋蔥、蔥、辣椒切絲，以冰水鎮之。

炙燒旗魚佐桔醬✨ 表面稍微炙燒過的生旗魚搭配師傅特調酸甜金桔醬味道特別開胃還沒來過的快揪朋友來吧台中市西屯區國安一路128號妖怪夜市唷嘻歡迎您天天 ...

作法：. 旗魚腹肉沾太白粉(拍掉多餘的粉)備用，熱油鍋下魚肉煎3分鐘再翻面煎2分鐘，下蔥白煎香，接著加入醬汁煨煮後開大火收汁，再加入蔥綠蓋鍋蓋悶10秒後 ...

醬燒旗...醬燒旗魚丁的精彩食譜。#縮時料理跟著Viola老師上必學縮時料理-醬燒鮭魚的變化料理旗魚搭配薑絲做成醬燒,好下飯. 糖醋旗魚丁【大火快炒人氣海鮮】魚肉,主菜, ...