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味噌旗魚、味噌旗魚、旗魚料理湯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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味噌旗魚在【日式料理】味噌旗魚,超簡單又好吃的懷舊味道。的討論與評價

舅舅則是喜歡老佛爺的味噌魚,這才讓我想起很不愛吃魚的我, 的確也很喜歡老佛爺的味噌?魠魚。 某天去逛超市,剛好有一塊旗魚在特價,所以剛好入手,

味噌旗魚在Carol 自在生活: *味增旗魚的討論與評價

1.將味增放入米酒及適量冷開水中調均勻 · 2.依序將其他材料放入攪拌均勻成為醬汁即可 · 3.將調好的醬汁倒入旗魚片中 · 4.仔細將醬汁均勻揉到魚身中浸泡 · 5.包 ...

味噌旗魚在【味噌旗魚】料理- 8 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價

味噌旗魚 料理怎麼做才好吃?這裡有8 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:味噌燒旗魚, 瑪莉廚房:味噌旗魚, 旗魚皮豆腐味噌湯, 鮮活龍蝦二吃, 三菜一湯, 日式料理-西京 ...

味噌旗魚在ptt上的文章推薦目錄

    味噌旗魚在幾分鐘就搞定的美食~味噌蜂蜜旗魚排~秋菊阿嬤家常料理分享的討論與評價

    10月開始,是旗魚肥美的季節,正是最好吃的時候。一般家庭料理,除了當生魚片外,就是整片魚排乾煎最多了!紅燒則會覺得肉質變硬柴,比較少這樣做。

    味噌旗魚在旗魚舅味噌湯 - 南海豐的討論與評價

    旗魚 舅味噌湯 · 1.將旗魚舅切成塊狀,淋上米酒備用 · 2.用熱水將味噌融化備用 · 3.煮滾水,將柴魚片放入,關火悶10分鐘後將柴魚片撈出(也可不撈),開火將湯煮滾。 PS:若用“柴 ...

    味噌旗魚在味噌烤旗魚 - 食譜自由配的討論與評價

    先在旗魚的正反兩面都淋上米酒,用手輕輕拍一下,使米酒滲入魚肉中。 · 之後再把味噌也塗抹上去,靜置約半小時等待入味。 · 烤箱以攝氏200度預熱約10分鐘, ...

    味噌旗魚在味噌旗魚@ Peggy's blog - 隨意窩的討論與評價

    味噌 醃漬東西,相當簡易不麻煩,非常符合我懶人的個性!! 使用旗魚片是因為沒有魚刺而且旗魚單煎很乾...經過味噌醃製後,口感會變的較軟且juicy! 相當適合拌入飯裡或是便當 ...

    味噌旗魚在味增旗魚豆腐海帶湯家有閒妻(追求簡單 - 愛料理的討論與評價

    2020年12月22日 — 步驟 · 將雪白菇去除根部並撕開備用,旗魚切成適口大小,豆腐切塊,海帶芽用濾網洗淨備用。

    味噌旗魚在【出菜】味增烤旗魚的討論與評價

    味增醬:白味增2匙、紅味增0.5匙(可略)、味醂3匙、清酒3匙。 做法: 1.將魚片抹鹽靜置半小時,讓它出水。 2.取保鮮膜攤平後抹上味增醬,在上魚片放,再在魚片上也塗抹 ...

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