藍莓貝果carol、貝果食譜書、軟式貝果做法在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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藍莓雙色貝果 · 1.將新鮮藍莓果粒+冷水+檸檬汁使用果汁機打成泥狀 · 2.分別將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中攪拌搓揉7-8分鐘成為一個不 · 3.將奶油加入繼續 ...

原味貝果。bagel - 少糖無油，Q韌又有嚼勁～做法參考以下聯結: ... 前兩次做原味貝果都算成功，今天嘗試做了藍莓貝果，用的是您這個 ...

貝果是家中常常出現的單品，無油少糖低熱量，做為主食配餐非常方便。麵糰中混入鈣質豐富的黑芝麻，包入味道溫和的艾曼塔乳酪，帶有奶油及堅果香，直接吃或做成三明治 ...

今天做了Q軟又嚼勁十足的貝果,連平常不愛吃貝果的Jay都直說好吃.雖然花了比較多時間,但還是值得的.跟之前做的貝果相比,這一次的貝果才真的是道地的紐約口感.

沒時間的時候，最喜歡做貝果當隔天的早餐，低油低糖、省時快速又超好吃，新鮮藍莓的酸甜感，讓貝果吃起來多了一點甜味，

貝果屬於麵包的一種，是猶太人傳統的食物。把發酵過後的麵團放入沸水中煮過，再送進烤箱烘烤，可以隨自己的喜好加入不同配料，貝果的口感內部鬆軟，外部有嚼勁，在台.

carol藍莓貝果：藍莓雙色貝果-Carol自在生活，藍莓雙色貝果約做8個材料:a.藍莓麵團高筋麵粉200g,低筋麵粉50g,速發酵母(instantyeast)1/3茶匙,鹽1/8茶匙,細砂糖15g, ...

2021年5月30日 — 這個食譜是我做了5、6次不同食譜的貝果來做比較，連續吃了將近一個月的貝果早餐後最後定案的食譜，坦白說，是耗時最久的版本，但終於試到我想要的口感 ...

這次內餡放了奶油乳酪喔~ 如果單純只想吃藍莓貝果的捧友也可以不用放喔! [藍莓乳酪貝果。材料] 約8個最後總重900g，一個麵糰秤重112g左右.