紅肉旗魚、旗魚塊、旗魚香港在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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體背褐色，腹部銀白色，體側具白色橫帶。第一背鰭藍黑色而具黑斑，此斑隨成長而消失；腹鰭藍黑色；尾鰭暗色。以前所記載之Tetrapturus audax為同種異名。

又名紅肉仔，每尾10～100公斤，台灣東部3月到4月捕獲數量較多，魚肉為紅色因而得名，為經濟性魚種，超低溫凍結後外銷國外，亦可於菜市場購得入菜做料理。

紅肉旗魚「紅肉旗魚」又名為「紅肉槍魚」、「正旗魚」和「紅旗」，英文名為「Red Marlin」或「Striped Marlin」、日文名為「マカジキ」，學名為【Tetrapturus ...

三、紅肉旗魚：魚體一般大都在一百公斤以下，漁獲量不多，但肉質口感只略遜於白皮旗魚，是生魚片的上好材料。四、芭蕉旗魚：俗稱「破雨傘」，特徵是背鰭特別大，彷彿 ...

東港＃紅肉旗魚＃劍旗魚＃新鮮漁貨#生魚片*遠洋魚首選-劍旗魚(出現在南緯地區) 油脂超多,生魚片&煎蒸皆可！ 1.劍旗魚-腹肉(此部位油脂較多) 2.劍旗魚-肉身(油脂較少) 3 ...

紅肉旗魚（學名：Kajikia audax），又名尖吻四鰭旗魚、紅肉仔，為旗魚科四鰭旗魚屬下的一個種。紅肉旗魚 Infobox info icon2.svg · 科學分類 · 編輯.

紅肉旗魚，是條紋四鰭旗魚的俗稱，也被稱作“條紋馬林魚”。體側扁而長，尾鰭大並呈半月型，活動於中上層海域的洄游魚種。一般體長可達到200 - 320工分。

紅肉旗魚分布熱帶、亞熱帶海域。體側扁而修長，尾鰭大而呈半月型，屬大洋性中上層洄游魚種，稚魚之迴游成長範圍極廣。一般體長可達200~320公分。 ... 俗名：旗魚舅、丁挽舅、 ...

「季節」攸關旗魚品種，在台東常見的旗魚有五款，分別是白肉旗魚、黑皮旗魚、紅肉旗魚、芭蕉旗魚與劍旗魚。若在夏季4月到7月，芭蕉旗魚為佳，肉脂較 ...

研究團隊將該方法套用至目前受到國際漁業管理組織所關注的三種太平洋高度洄游性魚類（紅肉旗魚；黑皮旗魚；劍旗魚），探討非穩態特性是否導致上述魚種的資源狀態更容易 ...