生乳定義、保久乳、生乳定義在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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生乳定義在生乳、鮮乳、保久乳、調味乳和牛乳該怎麼分辨呢？ - 食力的討論與評價
再白話一點的解釋就是：在牧場擠出來的新鮮乳汁就是生乳，把生乳經過殺菌的程序之後直接包裝起來要冰冰箱的是鮮乳，以高壓或高溫方式將生乳或鮮乳完全滅菌 ...
生乳定義在牛乳、鮮乳不一樣？一篇搞懂各種乳飲品的差別！的討論與評價
直接從牛、羊身上擠出的「生乳」因為含有不少細菌，不會未經處理就上市，故一般市面上沒有辦法買到生乳；不過各種乳製品的成品表中幾乎都能看到「生乳」， ...
生乳定義在100%生乳就等於鮮乳嗎？ - 台灣好農部落格的討論與評價
首先，讓我們先了解「鮮乳」的定義，根據中華民國國家標準（Chinese National Standards, CNS），生乳（CNS 3055）是指從健康乳牛或乳羊擠出、冷卻未 ...
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生乳定義在生乳捲？蛋糕捲？「生乳」的定義是什麼呢？ - 品好乳酪的討論與評價
『生乳捲』其實是瑞士捲變化而來的，傳統的瑞士捲裡面會鋪上一層鮮奶油，經由日本的改良後，把內餡換成『生乳』，而『生乳』根據國家標準(CNS)的定義 ...
生乳定義在為什麼台灣的鮮奶，喝起來比國外的還「濃醇香」？ - 商業周刊的討論與評價
生乳 ：CNS 3055，從健康乳牛、乳羊擠出，經冷卻且「未經其他處理」之生乳汁。 ... 鮮乳：CNS 3056，以生乳（CNS 3055）為原料，經「加溫殺菌包裝」後冷藏供 ...
生乳定義在生乳、鮮乳、保久乳、調味乳和牛乳彼此之間有什麼差異的討論與評價
至於「牛乳」，基本上算是一種統稱，生乳、鮮乳、保久乳、調味乳，甚至奶粉沖泡而成的，都可以叫做牛乳。衛福部食藥署有明文規範，產品須符合CNS定義的 ...
生乳定義在生乳- 維基百科，自由的百科全書的討論與評價
生乳 是指奶畜乳房中擠出的未經過巴氏消毒等方式加工的常乳，最初溫度一般和牲畜體溫相似。而產犢後七天的初乳、應用抗生素期間和休藥期間產生的乳汁以及變質乳不應用作 ...
生乳定義在總是「鮮奶」、「牛乳」分不清？營養師教你一篇看懂乳飲品的 ...的討論與評價
根據衛福部所公告「鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」，其中可是有明確的定義說明，舉例如下：. 鮮乳：以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。
生乳定義在保久乳、調味乳、乳飲品、奶粉、乳粉品名及標示規定 - 台美檢驗的討論與評價
原料：生乳定義：原料為生乳，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁含脂肪調整鮮乳（高脂、全脂、中脂、低脂及脫脂）、強化鮮乳、低乳糖鮮乳品名：「鮮乳」、「鮮 ...
生乳定義在鮮乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定的討論與評價
二、本規定用詞，定義如下：. (一)鮮乳：指以生乳為原料，經加溫殺菌包裝後冷藏供飲用之乳汁。 包含脂肪 ...