水 煮 旗魚、蒸旗魚、味噌旗魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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水 煮 旗魚在生炒旗魚腹肉與簡易水煮魚 - 麗子的部落格的討論與評價
依處理生食的標準中 在此買魚絕不會有血淋淋的場面和腥羶氣. 旗魚腹邊肉帶著筋 不適合當生魚片卻是已去刺的完整清肉. 用來煮湯.清炒.做魚排都是很棒的 ...
水 煮 旗魚在請問『旗魚』怎樣煮才好吃呢？ - BabyHome親子討論區的討論與評價
剛煮了旗魚. ... 請問是旗魚本來就肉質較硬的關係嗎. ... 也可以搭配青花菜+紅蘿蔔+玉米薥(水煮熟),再放入旗魚中一起炒一炒,加入一點香油,塩,ok.
水 煮 旗魚在7款在吃不膩歪的旗魚製作方法的討論與評價
1、旗魚片洗淨切小片，淋上熱水去腥備用。 · 2、將水煮至沸騰，加入白飯、綠花椰菜、紅蘿蔔片煮至沸騰，再煮約2 分鐘。 · 3、加入所有調味料、 炸好旗魚片煮 ...
水 煮 旗魚在ptt上的文章推薦目錄
水 煮 旗魚在艾薇廚房 如何料理旗魚才不會又乾又澀?一個小撇步的討論與評價
旗魚 很好吃，可是要煎出不乾硬的旗魚就真的要有技巧了， 用一般煎魚的方式來煎旗 ... 接著放入蔥段炒香，再加入1大匙醬油、1大匙米酒、2大匙水煮滾，.
水 煮 旗魚在【圖解】旗魚肉各部位最佳煮法！切法也有學問的討論與評價
魚腸：去膜汆燙去腥味後水煮煮熟，蘸醬油或調味料食用；清洗處理較麻煩，因此家庭主婦的選購率較低。 近背鰭的魚肉：是整條旗魚魚肉中品質最佳的部位， ...
水 煮 旗魚在掌握訣竅讓旗魚變美味了!!（好品味海霸王經典醬料廚房實做）的討論與評價
旗魚 大概是讓媽媽很頭痛的一個食材，不管是乾煎或是紅燒，煮出來的都又硬又柴， ... 5、放入海霸王壺底蔭油、米酒跟水，煮滾小小收汁後，淋上旗魚即可.
水 煮 旗魚在請問『旗魚』怎樣煮才好吃呢？ | 水煮旗魚| 如何好吃又健康-2022年5月的討論與評價
水煮旗魚 ，你想知道的解答。旗魚不適合久煮,會變硬,最好是買旗魚片回來後切條狀,抺鹽放約20分鍾後,要炒時抺一點太白粉,熱油後放入炒一下,.也...| 如何好吃又健康.
水 煮 旗魚在如何用電鍋蒸鱈魚與旗魚? | Facebook的討論與評價
先將旗魚片洗淨，置放於盤子中. - 電鍋中，倒入一杯水. - 在旗魚片上滴入十數滴的米酒(可去除魚腥味). - 將旗魚片移入鍋中,蓋上鍋子,按下煮飯鍵. - 蒸熟後淋上醬料..~.
水 煮 旗魚在《旗魚》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價
自煮防疫，免費試用21 天，看看「旗魚」的零失敗食譜 ... 食材：旗魚、二砂糖、香菇素蠔油、水、薑絲、蔥絲 ... 食材：旗魚、馬鈴薯、醬油、黑糖、水、蔥、醬油膏.
水 煮 旗魚在【旗魚】料理－ 192 篇食譜與家常做法- Cookpad的討論與評價
包括：紅燒旗魚, 薑絲蒜苗醬燒旗魚片, 旗魚香腸蛋炒飯, 香煎旗魚燴番茄照燒, 旗魚肚酸菜湯(簡單 ... 旗魚片•薑切絲•蒜苗切斜片•辣椒切斜片•油•醬油1 大瓢•糖•水3 大瓢.