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冰鎮滷味做法、滷蔬菜全家、青菜 滷味在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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冰鎮滷味做法在《冰鎮滷味》食譜與做法 - 愛料理的討論與評價

愛料理「冰鎮滷味」5篇。有最新的《冰鎮滷味》,以及《冰鎮綜合滷味【野餐版】》、《黑金冰鎮滷味》、《綜合菇蔬食滷味~ 冰鎮吃也OK!》。也有冰滷味、綜合滷味、滷味、 ...

冰鎮滷味做法在熱天就愛這一味!「冰鎮滷味」還分成5 大派別? - 食譜自由配的討論與評價

台灣的美食百百種,其中夏日頗受歡迎的莫過冰鎮滷味,食慾不振時可當主餐,又沒有加熱滷味讓人吃到汗流浹背,隨時可當作零食,這麼多特色讓冰鎮滷味 ...

冰鎮滷味做法在冰鎮滷味的滷汁和醬汁做法@ 紫星齋 - 隨意窩的討論與評價

做法 :先把水、糖、味霖、醬油膏、水、糖與味霖一起加入鍋中開火煮,煮開後熄火,加入柴魚素,拌勻後再靜置冷卻。 第二種醬汁材料:橄欖油、米醋、蘋果汁、黃芥末子醬。 做法 ...

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    冰鎮滷味做法在冰鎮滷味教學 - 新和春本草的討論與評價

    冰鎮滷味 教學 ... 方法:. (1)先把蒜頭踹扁、蔥剁大段、薑砍成片,放到鍋中用油爆香。 (2)加入2000cc的水,把滷包/醬油/醬油膏/糖/米酒加入鍋中。 (3)大火開,稍做攪拌,水滾 ...

    冰鎮滷味做法在冰鎮燻滷味 - 花神秘館的討論與評價

    冰鎮 燻滷味 · 1.滾水湯鍋放入老薑、滷包、雞油、粗鹽煮滾,改小火燒煮15分鐘成為鹹味滷水 · 2.滷水內放入雞翅煮滾,加入雞小腿煮滾,再放入雞胗、雞心煮滾 · 3.另取適量滷水放 ...

    冰鎮滷味做法在食譜:下酒菜!【冰鎮滷味】(又名"心肝寶貝"XD)的討論與評價

    製作方法: 一、先燒滾一鍋水,將材料(一)分批丟進去燙一分鐘後撈起,去血水與腥味。 ... 二、想滷的葷食川燙完成後,放進乾淨的大鍋中,加入(四)(五)(六)( ...

    冰鎮滷味做法在超好吃的冰鎮滷味 - 美食情報的討論與評價

    超好吃的冰鎮滷味 · 1.青蔥洗淨切段;薑洗淨切片;蒜頭拍裂去膜;辣椒洗淨去蒂頭,備用。 · 2.熱鍋倒入2大匙油,放入作法1的材料爆香至微焦,放入所有的調味料炒香。 · 3.將 ...

    冰鎮滷味做法在【冰鎮滷味加熱滷味一次學會食譜】有46 道 - 楊桃美食網的討論與評價

    【冰鎮滷味加熱滷味一次學會食譜】:玫瑰油雞腿,玫瑰滷汁,滷墨魚,焦糖滷汁,日式滷素料,日式柴魚滷汁,紅酒滷牛肉,蕃茄紅酒滷汁,日式咖哩火鍋滷,咖哩花椰菜,椰香杏鮑菇, ...

    冰鎮滷味做法在傳統滷味大變身~~冰鎮滷味,吃出夏日沁涼好味道的討論與評價

    這是去年的一篇採訪稿,天氣好熱,希望能帶給大家一點清涼,其實我不是很喜歡吃滷味,但冰鎮滷味冰冰涼涼的口感,還蠻適合熱呼呼的夏天。

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