菜包粿、素食菜包、菜包粿熱量在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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愛料理「菜包粿」食譜。有最新的《菜包粿(糯米粉版)》，以及《菜包粿》、《蘿蔔絲餡~草仔粿/客家菜包/紅豆餅》、《蘿蔔絲菜包粿（豬籠粄）》。也有草仔粿、糯米粉、 ...

97.菜包粿 · 1) 蘿蔔去皮刨絲，五花肉和炸豆皮切絲，香菇泡軟也切絲。 · 2) 炒菜鍋燒熱，把蘿蔔絲乾炒片刻，放涼後用手擠去水分。 · 3) 鍋子燒熱，加3大匙油 ...

200911252225內餡飽飽的蘿蔔絲菜包粿 · 將所需材料備妥。 · 白蘿蔔去皮用刨刀刨絲後放入鍋中中小火燜出水分，待涼後擠出水分以免稍後的包餡因水分過多包不起來。 · 取一大鍋 ...

菜包粿又叫菜粿，是廣東省汕尾市地區最有名的漢族風味小食，極具地方特色，遠近聞名汕尾市梅隴一帶的時節粿品。在梅隴鎮，農曆正月二十是一年中第一個盛典， ...

步驟 · 備齊所有食材~肉切絲(使用絞肉亦可)蝦米洗淨瀝乾~青蒜洗淨切片(or切末) 蘿蔔絲放入乾淨盆中+鹽適量~抓拌均勻. · 【炒內餡】起油鍋~約2t的油爆香蝦米 ...

【雙色菜包粿】 ... 做法：. 1糯米粉與蓬來米粉加入砂糖混合並加入滾拌拌勻後加入油拌成糰並分二糰其中一糰拌入艾草粉並揉至均勻。 2白蘿蔔絲加3g鹽抓勻至 ...

草仔粿（客家菜包）不但是清明祭祖常見的傳統點心，也是一年四季皆廣受歡迎的美食。我們這次介紹的是最常見的包菜脯米的艾草口味菜包，客家人又稱之 ...

1.先取3大匙糯米粉，加5大匙水拌揉成糰狀，放入滾水中煮至浮起，即是粉糰。 2.容器內放入糯米粉、糖、油、粉糰，與1.5杯溫開水拌揉成糯米糰，分成20等份。 3.菜脯米泡水洗 ...

客家美食學一波！雙色菜包粿外皮軟Q內餡用料不馬虎 · 1.糯米粉+蓬萊米粉+砂糖混合. 加入滾水拌勻再加油拌成糰. 並分成二糰其一加艾草粉揉勻 · 2.白蘿蔔絲+鹽 ...

1. 準備好蒸鍋；香姑洗淨泡水切成絲；蘿蔔絲洗淨切段；蝦米洗淨備用。 2. 糯米粉、在來米粉過篩後加水拌成糰，取1/10的粉糰煮熟後丟入生粉糰中加入糖及艾 ...