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原來「美食寫作」不是像小暮想的一樣只有部落格的食記或餐廳評論，還包含了食譜、 ... 可以將旅遊和美食做出結合，寫出當地的飲食文化，或是寫出與食物科學的相關文章.

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我承認我對於美食評論有某種自以為是的姿態，我訕笑那些在我看來品味低劣之 ... 她的文章就是直腸子通到底，平舖直敘，寫一些親臨餐廳現場就能看到的 ...

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