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煙燻滷味做法、煙燻滷味團購、宜蘭煙燻滷味在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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煙燻滷味做法在煙燻滷味@ 瑄瑄家庭廚房 - 隨意窩的討論與評價

1.雞蛋洗淨放入冷水中以大火煮滾後熄火,蓋上鍋蓋燜至水冷 · 2.將滷味調味料調好後加入雞腿及雞蛋滷至入味 · 3.將滷雞腿的滷汁另外舀一些出來滷素雞 · 4.將滷好的食材瀝乾備用.

煙燻滷味做法在煙燻滷味食譜與作法by 魏鈺娟(娟娟廚房創意料理)的討論與評價

步驟1. 先將滷汁材料混合煮滾後,將雞腳和雞屁股先滷入味上色後撈起瀝乾備用。 · 步驟2. 把鑄鐵鍋底部先舖一層錫箔紙,再舖上甘蔗皮和煙燻材料,再放上蒸網 ...

煙燻滷味做法在煙燻滷味(煙燻料只需要糖) - 愛料理的討論與評價

翅腿跟米酒和鹽抓一抓之後,放進電鍋蒸兩杯水。

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    1.煮一鍋滾沸的水,放入鴨翅汆燙約1分鐘,撈出放入冷水中洗淨,拔除鴨翅細毛,備用。 · 2.蜜汁滷汁倒入湯鍋中先以大火煮至滾沸,放入作法1鴨翅,改以小火讓 ...

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    台南的冰鎮煙燻鴨翅很有名也是團購前幾名的美食之一以前還在航空公司上班時跟 ... 做法. 1.滾水湯鍋放入老薑、滷包、雞油、粗鹽煮滾,改小火燒煮15分鐘成為鹹味滷水.

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