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清蒸臭豆腐、清蒸臭豆腐、台南臭臭鍋在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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清蒸臭豆腐在《清蒸臭豆腐》食譜與做法,共66 道的討論與評價

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清蒸臭豆腐在【清蒸臭豆腐】料理- 26 篇食譜與家常做法的討論與評價

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清蒸臭豆腐在清蒸臭豆腐by 鄭燦華的討論與評價

起油鍋放入香菇丁、新鮮香菇丁、蒜末、開陽炒出香氣,加入辣豆瓣醬拌炒出醬香味、放入香菇素蠔油、糖翻拌均勻後再入適量的水拌炒均勻煮滾,備用。

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    清蒸臭豆腐在清蒸臭豆腐的討論與評價

    食譜作法 · 臭豆腐洗淨切成大塊狀備用。 · 青蔥切段;金針菇去蒂頭;酸菜切末,備用。 · 再將臭豆腐與青蔥、金針菇、酸菜頭、與所有調味料一起蒸熟,再放上香菜裝飾即可。

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    毛豆洗淨、大蒜切末、香菇泡軟切丁備用;把臭豆腐剝成大塊,放入深盤中,加入200cc的高湯,讓醬料味道容易滲入。 · 起油鍋炒熟絞肉,放入香菇丁和毛豆共炒 ...

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    放入電鍋,外鍋倒入半杯水,電鍋跳起即可;或微波5分鐘即可。 小秘訣:. 嗜辣者可選用合作社的麻辣臭豆腐,或酌加辣豆瓣醬及麻辣醬。

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