海葡萄料理、海葡萄產地、海葡萄料理在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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海葡萄料理 · 1.海鮮(海葡萄+生魚片、,海膽、鮮蝦、魚卵等新鮮的海 · 2.蔬菜（生菜沙泣淋上油醋醬後放上海葡萄，吃時再沾醬保持其口感） · 3.輕淡的食物（如水煮的竹荀、豆腐 ...

海葡萄洗淨瀝乾，搭配嫩豆腐、蘿蔔泥、洋蔥絲等佐料，淋上「以醋、醬油、味醂等比例混勻成醬汁」的「三杯酢」品嘗，這是沖繩的特色小菜，也會搭配啤酒食用 ...

至於怎麼吃海葡萄才會好吃？當地人最常見的吃法是直接沾醬油或醋，因為海葡萄只要稍微加熱就會破掉、癟掉，但久米 ...

外觀有如葡萄而得名，又稱綠色魚子醬，日式、法式料理擺盤必備。 . 台灣東部純淨海水養殖，吃新鮮的海葡萄不必飛沖繩。 .

海葡萄是市面上在售的活著的藻類食材，運輸和保存條件苛刻，採摘分揀成本高，因此價格不菲。因含有較高的營養價值，被視作高級料理食材。

2021年4月3日 — 你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！分享試做成品照點我了解【試做成品照】.

海葡萄是熱量低的長莖葡萄蕨藻，富含豐富的營養，可抗氧化、降血壓、清理腸胃 ... 在日本的沖繩是眾人皆知的海產，也是許多人前往沖繩時必吃的料理。

在台灣大部份的人不知道什麼是海葡萄。它不是水果也不是蔬菜。它是目前風行於日本及台灣頂級餐廳的一種高級料理食材，並且成為日本沖繩縣最重要的觀光資源之一。

在沖繩的居酒屋或是品嚐鄉土料理時，常常都會看到海葡萄的身影，海葡萄屬於海藻的一種，除了是沖繩名物之外，也是非常健康的食材，位於國際通的想いっ ...

裝飾著正港海葡萄下的，就是店家自製的海葡萄冰淇淋，挖開能看到裡面細細的顆粒，在優雅的香草冰淇淋為基底下，不時會咬到海葡萄的多汁果粒，甜鹹交織的滋味在嘴裡 ...