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沙公沙母差別、沙母料理、沙公一斤多少在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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沙公沙母差別在【圖解】秋天螃蟹品種多,花蟹、紅蟳、沙公誰是誰?的討論與評價

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沙公沙母差別在大啖「螃蟹」的季節來啦!吃公的吃母的有學問的討論與評價

過了中秋節的月餅與烤肉,對吃貨來說下一個重頭戲就是秋蟹了。台灣人常吃的螃蟹種類大約帝王蟹、處女蟳、紅蟳、花蟹、沙公、沙母等幾類,再加上中國 ...

沙公沙母差別在蟳的討論與評價

其實,牠們之間主要是以性別來做區分,公蟳即俗稱的「菜蟳」〈台語稱「沙公」〉,母蟳則因授精前和授精後的差別,分為「處女蟳」〈台語稱「幼母仔」〉和「紅蟳」兩種。

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    外觀:沙母與沙公屬同品種,沙母肚子上可掀起的小殼為圓扁型,身型也較寬,但蟹螫則沒有沙公大隻。 特色:沙母與處女蟳的差異在於紅蟳為可交配的沙母;紅 ...

    沙公沙母差別在3)紅蟳-交配過後之母蟹(體內蟹膏為受精卵?)。另外,沙公的討論與評價

    另外,沙公、沙母是大型的鋸緣青蟹或是斯里蘭卡蟹? 來函日期:102-10-17; 類別:甲殼類養殖.

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