池上米口感、池上米產地、池上冠軍米在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說
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池上米口感在[台東]米鄉米香／打開池上米、池上飯包美味的祕密的討論與評價
台東縣池上鄉生產的池上米品質掛保證，香、Q、黏度適中且晶瑩剔透，絕佳的口感與其他地區生產的稻米就是不一樣，池上米不僅包辦前三屆「全國稻米品質大賽 ...
池上米口感在池上米聞名原因的討論與評價
在天然環境、氣候條件的配合之下，使得池上鄉即使種植與外縣市相同的稻米品種，其所生產出來的稻米品質特別優良，吃起來的口感就是與眾不同。純淨、無污染的生長環境，加上 ...
池上米口感在保證在地味！ ──池上米的產地標章故事的討論與評價
「像這片稻田是台P2號品種，口感稍為硬實，適合年輕人；另一片是高雄139號，口感Q軟，適合老人家。就算同樣位於池上鄉，西邊靠近中央山脈屬石灰土，土質淺、成熟較快；不似 ...
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池上米口感在台梗二號米—全國米競賽的常勝軍的討論與評價
台梗二號米粒大而Q彈，吸收滷汁後也能維持口感，不會變得軟軟爛爛，又不至於搶走爌肉的風采，讓每一口爌肉和米飯完美融合、和諧地在嘴中交織出美味。 作為 ...
池上米口感在池上米麻糬稻米做的驚奇口感的討論與評價
有別於一般麻糬皮以糯米作為主體，池上米麻糬的外皮以稻米為主原料製成，讓外皮香Q而不過黏，口感綿密細緻。麻糬的內餡部分，有紅豆、花生及芝麻三種口味 ...
池上米口感在樂米穀場-台東池上特栽越光米的討論與評價
池上 特別栽培日本越光米「コシヒカリ」一番風味品種，卓越的米食感受，米飯保水膜豐厚有光澤，口感柔潤滑順、彈性及黏性優越，飯香自然清新，清甜回甘，冷飯更有獨特的風味 ...
池上米口感在樂米穀場-台東池上一等特賞米的討論與評價
『 絕佳的米食口感享受』 來自東台灣台東縣池上鄉高優質好米，米粒外觀透明、碩大且飽滿，香Q的米飯絕佳口感冷飯也不失其風味，烹煮為粥口的香、濃、稠的口感更是驚為天人 ...
池上米口感在好吃的台灣米怎麼挑?別再只認香米與越光米!的討論與評價
高雄139號在花東地區廣泛種植，知名的池上飯包多使用這款米。跟其它米種相比較不晶瑩剔透，因此被稱作醜美人，口感極佳，冷熱都好吃。後來，高雄139 ...
池上米口感在臺灣精品米出列！這些黯然銷魂米，你吃過幾種？的討論與評價
... 米較不易斷裂，飯粒具黏彈性，口感甚佳，富飯香，香味濃郁，口味、品質均是臺灣米中的資優生。這也是池上有很多農民種植的米種，這個地區早晚溫差大的 ...
池上米口感在[美食分享] 台東池上米真的讚的討論與評價
再之後我又做了點功課，在網路上發現池上米還有細分品種，找到了一個品種139號，品名叫做請客米的米種。吃起來又比一般的池上米口感高級!! 香氣又更 ...