手工燕餃、手工燕餃、手工魚餃在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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現在已研發出多種口味，在內餡加入蝦仁，花枝，沙茶醬，香菇，咖哩，成就各種不同風味的餃類美食。燕餃則是用新鮮豬肉的瘦肉部位打成肉槳製成。

祥福之丸-手工燕餃 ○在地人推薦的美味滋味 ○伴手禮必帶特色商品 ○煲湯吃鍋不可或缺的要角使用豬腿肉打出來的燕皮，可以在湯中長時間滾煮而不會爛，再搭配蔥和芹菜 ...

製作過程 · 1. 嚴選合格豬隻後腿肉。 · 2. 豬肉切片去除結締組織與筋膜取精肉部份。 · 3. 肉片攪成肉絲。 · 4. 肉漿攪拌機，將其攪打至粘稠的肉漿。 · 5. 自動成形機與燙鍋熱水 ...

商品特色. 在基隆成名以久的三記手工魚餃，創始人出生於廣東汕頭，來台移居時帶上了家傳 ...

【基隆三記｜手工魚餃】燕餃. 4.75 / 5 (12條評論) 已售出27 盒. 原產地：基隆三記. 商品規格．【基隆三記】燕餃120g±4%(10粒). 溫層配送．冷凍. 保存方法.

212.手工燕餃 · 1) 先做燕皮。 · 2) 用肉槌打成肉泥，沒有肉粒，但不要打到糊爛，就是要保持肉的纖維，不要全打斷了。 · 3) 加一把太白粉（約50~60克）揉成團 ...

燕餃是一種福州傳承百年的特色小吃，台南『五村燕餃府城知味』就是專賣手工燕餃~ 使用手工做成的肉皮，包入獨家肉餡，每一口吃起來都好鮮，各個飽滿扎實， ...

郭家手工燕餃/火鍋料. 701 likes · 3 talking about this. 郭家手工燕餃/魚餃/火鍋料.