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台北高級日本料理ptt在[台北]台北第一間高檔細緻日本料理~高玉日本料理的討論與評價

泰瑞莎從以前就聽老爸說起高玉日本料理聽說是台灣第一間走精緻高檔風格的日式料理是東元集團的老闆旗下的店家老爸被請過一次之後念念不忘母親節那天 ...

台北高級日本料理ptt在2021米其林台北8家日本料理摘星!「祥雲龍吟、謙安和 - ELLE的討論與評價

而店主天本昇吾曾在福岡壽司名店「高玉」修業,在他創立鮨天本之前,也曾在台北的「高玉」待了9 年。食材的部分,所有的漁獲皆由九州和豐洲市場進口。另外 ...

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