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北車鰻魚飯、料亭三角、北車鰻魚飯在PTT/mobile01評價與討論,在ptt社群跟網路上大家這樣說

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北車鰻魚飯在《三角守破離》全台首店進駐微風松高!正宗日式炙烤鰻魚飯的討論與評價

愛吃的鰻魚飯的你,現在又多一個新選擇啦!日本料亭三角全新品牌《三角守破離》全台首店就在微風松高B2F,趕快找機會去吃看看。 by Ren. Photo / Marie Claire Taiwan.

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    微風松高再引進日式美食「三角守破離」,這是日本150年歷史的日式料亭三角的新品牌,針對微風松高的客層設計專攻鰻魚飯與天丼,如果鰻魚飯與天丼都想 ...

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    稍微上網谷歌了一下,原來所謂的守破離,代表的是學習技藝的三種階段與模式,從一開始的基本掌握,到後來的打破常規,至最終的無招勝有招,就是所謂守破離 ...

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    今天吃的是之前來有注意到, 但沒有進去吃的"三角守破離" 店面看起來蠻高級的, 但就是不知道好不好吃, 因為每次經過都沒人 我個人又不愛透過別人的食記 ...

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