三星蔥特色、三星蔥由來、三星蔥特色在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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A：青蔥分為「粗蔥群」跟「細蔥群」，三星蔥就是細蔥群中的「四季蔥」，蔥白長，葉肉也厚。三星鄉的土地因為接收蘭陽溪上游無污染的水質，加上雨量豐沛，所以能種植出味道 ...

三星蔥有個很大的特點是蔥白段很長，是台灣蔥種中蔥白最長、纖維最細緻的；其實全宜蘭栽種的蔥種皆相同，所以很多市場拍賣員直接稱三星蔥為宜蘭蔥。三星 ...

青蔥通常是餐桌上的配角，唯宜蘭三星鄉出產的青蔥與眾不同，能作為獨當一面的主菜。在產季來此， ... 蔥白長、葉肉厚而嫩，是三星蔥傲視群蔥的特色。

水量豐沛的蘭陽溪流貫三星鄉，以潺潺流水聲為背景，農人剝去蔥膜，汰去舊葉，清洗整理結束，一束束青蔥頓時蔥白肥美纖長，蔥綠生機盎然。

季風和西風為平原帶來水氣，全年濕度高，十分適合蔥蒜的生長，使三星蔥的產期為全年。此外，由於三星地區多雨、日夜溫差大，使蔥生長速度緩慢，造就三星蔥 ...

(三星蔥的特色就是蔥白長、纖維少、清脆、易咀嚼。) (三星多雨的天候，正好滌靜蔥園的塵土，讓蔥的產地更潔淨。) (氤氳的山嵐霧氣，讓三星蔥浸浴在 ...

三星蔥質美價高，卻也嬌弱無比，全程都必須手工。蕭健棋一畦畦的蔥床上都鋪著乾稻草，「這是為防雜草，保濕用，」青蔥很難照顧， ...

(三星蔥的特色就是蔥白長、纖維少、清脆、易咀嚼。) (三星多雨的天候，正好滌靜蔥園的塵土，讓蔥的產地更潔淨。) 於shanshinmastergreenonion.blogspot.com.

走一趟青蔥文化館就可以了解到，原來三星鄉之所以能產出美味的蔥、蒜類作物，是因為地處蘭陽溪上游的沖積台地，水質清澈、雲量多、日照少、雨水充沛，加上 ...

青蔥通常是餐桌上的配角，唯宜蘭三星鄉出產的青蔥與眾不同，能作為獨當一面的主菜。 ... 如此一來，埋在土中不受日照的蔥白也變長了，造就三星蔥的特色之一，其蔥白可 ...