薄鹽鯖魚致癌、鯖魚壞處、每天吃鯖魚在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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而去年世界衛生組織（WHO）列入一級致癌物的鹹魚，是指中式鹹魚，也就是掛在室溫下，醃製成灰黑色的乾貨；薄鹽鯖魚則是在冷凍環境下泡鹽水製成，兩者 ...

鹹魚與醃漬蔬菜被列為致癌物，主要是因為他們有因為硝酸鹽產生亞硝胺的疑慮，不過以鹹魚來說其實要每天吃7.5條才會超標，偶爾吃一下並無妨； ...

但是，早在2012年，鹹魚就被世界衛生組織確定為1類致癌物。鹹魚是一種醃製食物，鹽分高，含有較高的亞硝酸鹽，在胃酸的作用下，會產生亞硝酸 ...

薄鹽鯖魚致癌 - 其實我會建議您還是不要常吃研究指出，人體每日進食鹽的量不超過6公克，大約一平茶匙，可降低一成五的胃癌風險。醃漬物會致...

世界衛生組織最近公佈了最新的致癌物清單，在116項的一級致癌物中出現了「中式鹹魚」（Salted fish, Chinese-style），引起討論，鹹魚的醃製過程中會挪威 ...

鹹魚與醃漬蔬菜被列為致癌物，主要是因為他們有因為硝酸鹽產生亞硝胺的疑慮，不過以鹹魚來說其實要每天吃7.5條才會超標，偶爾吃一下並無妨；而蔬菜則是 ...

它是薄鹽鯖魚，不是致癌物鹹魚哦～～它是泡鹽水再冰冷凍，製作方法完全不一樣鯖魚含有豐富的蛋白質、DHA、 EPA DHA、EPA是人體的必需脂肪酸無法再人體內自行合成需要 ...

薄鹽鯖魚致癌的分享，在FACEBOOK、PTT、YOUTUBE、DCARD和龍龍媽媽Tiffany這樣回答， ... 薄鹽鯖魚致癌在它是薄鹽鯖魚，不是致癌物鹹魚哦～～它是泡鹽水再冰冷凍的評價 ...

「薄鹽鯖魚會致癌嗎」+1。【綜合報導】世界衛生組織（WHO）旗下機構近期公布最新致癌物清單，中式...《蘋果》昨走訪高雄多處市場，均無中式鹹魚，都是進口挪威鹽漬鯖魚 ...

中式醃漬的鹹魚，是許多人的家常菜，甚至，在廣東.香港一帶，更是被拿來做成鹹魚雞粒炒飯，或是鹹魚蒸肉餅，但現在大家在吃之前，可得三思了， ...