紅茶戚風蛋糕食譜、伯爵紅茶戚風、伯爵茶蛋糕8吋在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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... 紅茶蛋糕、流心檸檬醬伯爵紅茶磅蛋糕、伯爵红茶焦芝士蛋糕。以及紅茶蛋糕、紅茶戚風蛋糕、水手牌超級蛋糕粉等相關料理做法。一起來做好吃的伯爵紅茶蛋糕料理吧！

食材 · 雞蛋. 2個 · 食用油. 20克 · 低筋麵粉. 35克 · 糖. 30克 · 熱牛奶. 35克 · 伯爵茶包. 1包.

茶粉用量比咖啡粉少一些，太多會澀口，油脂則不宜用奶油，因為奶油香味太濃會掩蓋過茶香，戚風蛋糕作法大同小異，只要抓住重點不可能會失敗。低糖蛋糕,低 ...

今天介紹紅茶口味的戚風蛋糕食譜。材料很簡單，作法也容易，烘焙初心者也能輕鬆駕馭喔！紅茶的香氣與蛋糕相當契合，也適合作為下午茶甜點。

步驟1. 用70毫升熱水泡伯爵茶（1個茶包），待涼。 · 步驟2. 用電動打蛋器打發蛋黃及糖，打發約兩分鐘成蛋黃糊 · 步驟3. 加入沙拉油，牛奶伯爵茶及茶葉拌勻， ...

做過幾次紅茶戚風蛋糕，把家裡所有能想到的的紅茶都給用上一輪（錫蘭、伯爵、大吉嶺、阿薩姆……），最後得出了一個結論， ... 食譜來源：蘿小姐黑白煮.

製作紅茶戚風蛋糕時，一定選用味道比較濃烈的紅茶，紅茶的味道才不會被雞蛋的味道蓋過去。我過去喜歡使用Fortnum & Mason的Royal Blend來製作紅茶戚風蛋糕 ...

今天要跟大家分享烘小編一直很喜歡的食譜，唐寧皇家伯爵戚風蛋糕～最近的古早味蛋糕、布丁蛋糕都很紅，其實他們的做法都跟戚風蛋糕一樣， ...

做法: 把牛奶置一小鍋中，用中小火煮至很熱，但不要煮至滾。灑下茶葉，搖勻 ...