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為生產高品質起司，2006年經農委會許可，飛牛牧場成為國內第一家引進高乳脂、高蛋白質的娟姍牛，並由日本乳製品大廠雪印技術指導，引進製作起司的機械。

位於苗栗通霄的飛牛牧場不僅是讓人休憩旅遊的地方，牧場也賣了許多跟「牛奶」相關的特色商品。這次我跟團買的就是《乳酪起司饅頭》這品項， ...

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