虎掌料理、豬虎掌、滷虎掌在PTT/mobile01評價與討論，在ptt社群跟網路上大家這樣說

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平常我是很少下廚的，(因為家裡的主廚不是我)；即便偶一為之也是簡單就好‧(事實上是做不出特別的好料理)那天，堂妹送來一大包「虎掌」--- 這名稱聽來有些嚇人； ...

虎掌料理怎麼做才好吃？這裡有2 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：虎掌煨栗子, 滷烤松香＂虎掌＂

甜豆、虎掌先分別入滾水鍋汆燙，藉此殺青、去腥味和雜質。 · 冷鍋下少許油，加入冰糖炒出糖色後，下虎掌拌炒，讓糖的顏色完美附著在虎掌上。 · 加入米酒、20 ...

買虎掌立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購超簡單！ ... 【百順】虎掌米糕傳統南部總舖師私房料理，豬軟骨那口感值得你細細品味!!!

其實虎掌並非真的是老虎的手掌，而是指豬膝韌帶，外觀為白色手掌大的塊狀物，每隻豬僅有兩塊，為罕見食材，市場供貨緊缺不易見，自己找到通路並透過 ...

紅燒虎掌 · 1.紅辣椒洗淨、剖開去籽、切片；大蒜去皮、洗淨；蒜苗洗淨、切絲；紅蘿蔔洗淨、去皮、切長條、燙熟備用。 · 2.炒鍋中倒入1大匙油燒熱，放入作法1 ...

虎掌就是俗稱的豬腳筋富含膠質和海蔘一起拌煮，對於老人家及發育中的小孩來說有很大的幫助，當然，愛美的女性更需要喔! 虎掌燴海參材料: 金虎掌、黑棘參、紅蘿蔔、甜 ...

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萬象極品【中式料理系列】帶骨虎掌/約600g/包~香滷Q彈富含膠質的豬腳筋~解凍加熱即可食用~搭配青江菜或青花菜、白果擺盤色香味俱全.

HOMIYA介紹想透過美好的文字和圖片，帶您一同把美味的料理端上桌，細細品嘗在地食材的鮮美滋味。【好米芽料理教室】自己在家做滷味，調配最對自己味 ...